Mittagsmenü auf der Tafel
(von Montag bis Freitag mittags)
Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert: 17,90€
Vorspeise + Hauptgericht + Dessert: 20,90€
Denken Sie daran, Ihr Dessert zu Beginn des Services zu bestellen, da es sich um ein Tagesdessert handelt!
Express-Mittagsmenü 18
90 €
Mittagsmenü Gourmet 25
90 €
Plätze
Hausgemachter Burger, Pommes frites
Hacksteak, Pommes frites
Hausgemachter paniertes Fischfilet, Pommes Frites
Nachspeisen
1 Kugel Eis nach Wahl, hausgemachte Sahne
Schokoladenmousse
Vorspeisen
Eier mit Mayonnaise ganz einfach
3,90€
Camembert mit Honig gebacken und gemischtem Salat
7,90€
Lachs-Gravlax
7,90€
Mit Kalamansi-Sahne und Tintenfischtinte aufgeschlagen
Ballotine von Gänseleber mit geräuchertem Aal 60g
11,90€
Plätze
Burger der 2 Freunde
13,90€
Charolais-Rindfleisch, Béarnaise-Emulsion, hausgemachte Pommes frites
Vegetarisches Risotto mit Buchweizen, knackigem Gemüse
14,90€
Entrecôte von französischer Rasse 280g
22,90€
Béarnaise-Emulsion, hausgemachte Pommes frites
Französisches Kalbsquasi 160g
21,90€
Mit reduziertem Saft, Bratkartoffeln aus unserer Region
Italienischer Salat
15,90€
Mit Serrano-Schinken, Parmesan, Mozzarella
Rindertatar
14,90€
Charolais-Rindfleisch, hausgemachte Pommes frites
Vegetarischer Biquette-Burger
13,90€
Béarnaise-Emulsion mit hausgemachten Pommes frites
Nachspeisen
Tartelette mit roten Früchten und Buchweizen-Weiße-Schokolade-Ganache
9,90€
Halbgegarte Schokolade, rote Fruchtsoße
6,90€
Camembert mit Honig gebacken und gemischtem Salat
7,90€
Französische Erdbeeren, Isigny-Schlagsahne
7,90€
Eingang
Neuheit
Lachs-Gravlax
11,90€
Mit Kalamansi-Sahne und Tintenfischtinte aufgeschlagen
Wein- und Speisenempfehlung
Weißwein Mâcon-Villages
Trockener Weißwein aus Burgund, frischer, fruchtiger Chardonnay.
Neuheit
Gänseleber-Ravioli
14,90€
Mit Champignon-Duxelles zur Truffade, Foie-gras-Emulsion
Wein- und Speisenempfehlung
Weißwein Viognier
Trockener Weißwein aus Südfrankreich, aromatisch, fruchtig.
Spargel-Duo
12,90€
Mit Sauce Hollandaise mit maltesischer Orange, Gorilla-Pfeffer
Wein- und Speisenempfehlung
Menetou-Salon Weiß AOC
Trockener Weißwein aus der Loire. Frisch, lebhaft und mineralisch.
Ballotine von Gänseleber mit geräuchertem Aal 60g
14,90€
Wein- und Speisenempfehlung
Malvoisie AOC
Weißwein Coteaux d’Ancenis AOC. Fruchtig und mild.
Camembert mit Honig gebacken und gemischtem Salat
10,90€
Markknochen, Bärlauchbutter und seine Schnecken
12,90€
Eier mit Mayonnaise ganz einfach
5,90€
Plätze
Neuheit
Vegetarisches Risotto mit Buchweizen
17,90€
Mit knackigem Gemüse
Rindertatar
19,90€
Charolais-Rindfleisch am Knochenmark, hausgemachte Pommes frites
Neuheit
Französisches Kalbsquasi 160g
24,90€
Mit reduziertem Saft, Bratkartoffeln aus unserer Region
Wein- und Speisenempfehlung
Burgund Côte d’Or
Trockener Rotwein - Pinot Noir - Fein, fruchtig, wenig tanninhaltig
Entrecôte von französischer Rasse 280g
26,90€
Béarnaise-Emulsion, hausgemachte Pommes frites
Wein- und Speisenempfehlung
Côtes-du-Rhône
Trockener Rotwein - Syrah - Fruchtig, weich, würzig
Burger der 2 Freunde
17,90€
Charolais-Rind, Béarnaise-Emulsion, hausgemachte Pommes
Vegetarischer Biquette-Burger
17,90€
Béarnaise-Emulsion mit hausgemachten Pommes frites
Neuheit
Italienischer Salat
17,90€
Mit Serrano-Schinken, Parmesan, Mozzarella
Cocotte der 2 Freunde
23,90€
Wein- und Speisenempfehlung
Menetou-Salon Weiß AOC
Trockener Weißwein aus der Loire. Frisch, lebhaft und mineralisch.
Hähnchenblanquette aus Ancenis
23,90€
Rot gekennzeichnetes Fleisch mit frischem Frühlingsgemüse
Wein- und Speisenempfehlung
Saumur-Champigny
Trockener Rotwein - Cabernet - Frisch, fruchtig, elegant
Nachspeisen
Neuheit
Tartelette mit roten Früchten
12,90€
Mit Buchweizen-Weiße-Schokolade-Ganache, Erdbeer-/Himbeersorbet
Neuheit
Halbgegarte Schokolade, Mango/Passionsfrucht-Sorbet
9,90€
Von unseren Kunden geliebt
Das Profiterol des Küchenchefs
9,90€
Französischer Erdbeerteller, Isigny-Schlagsahne
10,90€
Camembert mit Honig gebacken und gemischtem Salat
10,90€
Café oder entkoffeinierter Genuss
9,90€
Für weitere Informationen zu den Petit Fours fragen Sie bitte den Kellner.
Schokolade oder Gourmet-Tee
10,90€
Für weitere Informationen zu den Petit Fours fragen Sie bitte den Kellner.
Irischer Kaffee
10,90€
Fleisch
Andouillette AAAAA
22,50€
Hausgemachte Pommes Frites, Senfsauce nach Art des Hauses
Ideal zu Ihrem Gericht
Hausgemachte Entenbrust 200g Soulard
21,50€
Duxelle aus Champignons, Bravas in Petersilienöl, Burgundersauce, hausgemachte Gänseleberpastete
Ideal zu Ihrem Gericht
Entrecôte 300 g VBF
25,50€
Serviert mit hausgemachten Pommes frites
Ideal zu Ihrem Gericht
Geräuchertes Angus-Rinderschulterstück im Pavé-Stil
25,50€
Chimichurri-Sauce, würziger Tomatenkaviar, hausgemachte Pommes
Ideal zu Ihrem Gericht
Rinderkotelett 1kg
58,30€
Für 2 Personen, serviert mit hausgemachten Pommes frites (Aufpreis von 5,80 € pro 100 Gramm)
Ideal zu Ihrem Gericht
Fisch
Gerösteter Kabeljau-Rücken
22,50€
Butternuss-Mousseline, kleine Kartoffeln, Granola mit Kürbiskernen, Weißweincreme
Ideal zu Ihrem Gericht
Gebratene Riesenkalmar-Lamellen
23,50€
Guanciale, Butternut-Mousseline, geröstete Drillinge, geröstete Kichererbsen
Ideal zu Ihrem Gericht
Weißwein
Weißwein
IGP Val de Loire Chenin
Zweifaches Anwesen
Weißwein
AOC Menetou-Salon
Weingut Philippe Gilbert
Weißwein
IGP Côté de Gascogne Nr. 3
UBY
Weißwein
AOC Burgund Chardonnay
Weingut René Bouvier
Rotwein
Rotwein
Negroamaro Salento
IGT, Italien
Rotwein
AOC Saumur Champigny
Laurigine, Domaine les Varinelles
Rotwein
AOC Burgund
Pinot Noir, Domaine René Bouvier
Rotwein
AOC Châteauneuf-du-Pape
Cuvée Marie, Weingut Georges Lombrière
Liköre und Spirituosen
Liköre & Spirituosen
Erhalte 27
Liköre & Spirituosen
Pfefferminzpastille
Liköre & Spirituosen
Aprikosenlikör
Weingut Jean-Marc Roulot
Liköre & Spirituosen
Baileys
Liköre & Spirituosen
Schütze
Aperitif
Aperitif
Martini
Weiß oder Rot
Aperitif
Kir
Himbeere, Pfirsich, schwarze Johannisbeere, Brombeere
Aperitif
Porto
Rum
Rum
Diplomático
Rum
Havanna 3 Jahre alt
Weich
Weich
Coca-Cola
Klassisch, null
Weich
Orangina
Weich
Perrier
Weich
Diabolo
Weich
Sirup mit Wasser
Weich
Französischer Tonikum
Wasserflasche
Vittel
Wasserflasche
Perrier
Feine Blasen
Heißgetränk
Heißgetränk
Café
Heißgetränk
Entkoffeiniert
Heißgetränk
Italienisches Café
Heißgetränk
Café Crème
Heißgetränk
Verlängerter Kaffee
Heißgetränk
Doppelter Kaffee
Heißgetränk
Cappuccino
Heißgetränk
Schokolade
Heißgetränk
Tee/Kräutertee
Zapfbier
Zapfbier
Pelforth
Blond
Zapfbier
Affligem
Zapfbier
Monaco
Flaschenbier
Flaschenbier
Bier 36
Flaschenbier
Puy d'enfer dreifach
Mélusine
Flaschenbier
Der Schnurrbart Pils
Brasserie du Bouffay
Flaschenbier
La Titan IPA
Brasserie du Bouffay
Bewertungen 2 Freunde am Herd
Preis inkl. MwSt. – Service inbegriffen
Allergene: Personal fragen
Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich, bitte in Maßen genießen