Planche charcuterie
16,90€
Saucisson sec, salami, jambon, viande des grisons, amandes entières
Idéal avec votre planche
Entrée + plat : 25€
Entrée + plat + dessert : 35€
Des suppléments peuvent s'ajouter
Planche
Planche 5 fromages
15,90€
Compté, bleu d'auvergne, fromage de chèvre frais, fromage de chèvre affiné, Cantal,
Idéal avec votre planche
Entrée
Fromage frais, mesclun croquant & balsamique
Fromage frais onctueux aux herbes fines, mesclun de jeunes pousses, tomates cerises, filet de vinaigre balsamique
Salade gourmande aux lardons croustillants
Jeunes pousses de salade, lardons dorés, croûtons, radis frais et copeaux de légumes, vinaigrette maison.
Idéal avec votre entrée
Plat
Risotto crémeux aux champignons
Risotto onctueux préparé à la minute, aux champignons sautés, relevé de parmesan affiné et servi avec tuiles croustillantes.
Idéal avec votre plat
Poêlée de la mer aux légumes du soleil
Supplément de 2€
Mélange de poissons et fruits de mer poêlés, accompagnés de légumes colorés, nappés d’une sauce onctueuse légèrement épicées.
Idéal avec votre plat
Dessert
Dôme de fromage blanc vanillé, framboises fraîches
Fromage blanc onctueux délicatement vanillé, framboises fraîches et croustillant fin aux graines.
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Crème onctueuse infusée à la vanille Bourbon, couche de sucre caramélisé, croustillante à la dégustation.
Entrée
Nouveauté
Os à moelle à la braise
12,90€
Gros sel de Guérande, thym et pain toasté
Accord mets-vin
Menetou-Salon blanc AOC
Vin blanc sec de Loire. Frais, vif et minéral.
Spécialité
Camembert rôti au thym & miel
15,90€
Au lait cru et moulé à la louche (250g)
Accord mets-vin
Vin blanc Viognier
Vin blanc sec du sud de la France, aromatique, fruité.
Foie gras du Sud-Ouest IGP
13,90€
Gros sel de Guérande, poire caramélisée et pain toasté
Plat
L'American Steak House
18,50€
Bun brioché artisanal, steak haché frais, sauce BBQ US, romaine, oignon rouge, bacon, double cheddar et relish (+6€ double steak) - origine : France ou Belgique
Accord mets-vin
Côtes-du-Rhône
Vin rouge sec - Syrah - Fruité, souple, épicé
Cheesy burger
18,50€
Bun brioché artisanal, steak haché français, tranches de cheddar, sauce ketchup moutarde de Dijon, relish et cheddar coulant sur le dessus (+4€ double steak)
Accord mets-vin
Menetou-Salon blanc AOC
Vin blanc sec de Loire. Frais, vif et minéral.
Tartare de boeuf français au couteau
21,90€
200g - Préparé minute, relevé d’une sauce câpres, oignon, tomate séchée, cornichon, cébette, pignon, parmesan, tabasco, jaune d’oeuf et sauce anglaise
(origine : France)
Accord mets-vin
Vin blanc Viognier
Vin blanc sec du sud de la France, aromatique, fruité.
Dessert
Dessert signature
🍧Bar à Sundae
7,90€
Coulis 1 au choix : Choco noisette | Caramel beurre salé | Bueno | Fraise | Spéculos -&- Topping 1 au choix : Brownie | Cookie granola | Smarties | M&M'S | Daim
Tiramisu classique
7,90€
Les brioches perdues
10,90€
Avec sundae vanille et au choix : Nutella ou Caramel beurre salé ou Sirop d'éarable
Vin blanc
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Château la Galissonnière
Minéral
Vif
Viogner Marmorières
Languedoc
Aromatique
Rond
Malvoisie - Pinot Gris
Domaine du haut Plessis, vin de Loire
Gourmand
fruit mûr
Menetou Salon - Sauvignon blanc
Vin de Loire
Agrumes
vif
Macon -Villages. Chardonnay
Grange Magnien
Fruité
Gourmand
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
Les Perraudière
Sec
RafraÎchissant
Muscadet Domaine des cognettes
Les 2 terres
Salin
Agrumes
Muscadet Domaine Luneau Papin
La grange
Minéral
Fruité
Muscadet Domaine Luneau Papin
Terre de Pierre. Melon de Bourgogne, vin de Loire.
Minéral
Complexe
Bouzeron - Aligoté
Vin de bourgogne
Vif
Minéral
Vin rouge
Saumur Champigny, cabernet
Couly Dutheil
Tannique
Fruité
Menetou salon, Pinot Noir
Domaine de Chatenay
Tannique
Fruité
Graves Château Langlet
Tannique
Fruité
Haut médoc
Instinct d'Agassac
Tannique
Structuré
Côte du Rhône, Grenache, Syrah
Saint esprit
Tannique
Epicé
Vacqueyras, Grenache, Syrah
Domaine des genets
Tannique
Puissant
Crozes Hermitage, Syrah
Domaine des grands chemins
Tannique
Poivré
Bourgogne Côte d'or, Pinot Noir
Tannique
Fruité
Savigny Les Beaune, Pinot Noir
Clos des guettes, 1er Cru
Tannique
Complexe
Vin rosé
La clape rosé
La commanderie
Fruité
Frais
Chinon rosé, Cabernet
Couly Dutheil
Frais
Vif
Côte de Provence
Ferry Lacombe
Rafraîchissant
Délicat
Champagne
Champagne Deutz
Frais
Élégant
Apéritif
Apéritif
Pastis artisanal
Apéritif
Ricard
Apéritif
Vermouth rouge
Apéritif
Martini
Blanc ou rouge
Apéritif
Kir
Framboise, pêche, cassis, mûre
Apéritif
Porto
Apéritif
Sangria
Rouge ou blanche
Liqueurs et spiritueux
Liqueur & spiritueux
Cognac aux amandes
Liqueur & spiritueux
Get 27
Liqueur & spiritueux
Menthe pastille
Liqueur & spiritueux
Liqueur d'abricot
Domaine Jean Roulot
Liqueur & spiritueux
Armagnac
Liqueur & spiritueux
Baileys
Liqueur & spiritueux
Shooter
Vanille, fraise, chocolat, piment, mojito, boisé, abricot
Whiskies
Whiskies
Glen Moray
Whiskies
Clan Campbell
Rhum
Rhum
Ti-punch
Rhum
Havana 3 ans
Rhum
Diplomatico
Rhum
Rhum arrangé
Bière pression
Pelforth
Puissante
Florale
Affligem
Florale
Amertume
La moustache pils
Douce
Florale
Puy d'enfer triple
Puissante
Amertume
Soft
Coca-cola
Classique, zéro, sans caféine
Orangina
Perrier
Vittel
Diabolo
Menthe, fraise, cerise, abricot, pêche
Sirop à l'eau
Menthe, fraise, cerise, abricot, pêche
Jus de fruit
Fraise, cerise, abricot, pêche, citron
Boisson chaude
Café
Décaféiné
Café crème
Café noisette
Chocolat chaud
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Prix TTC – Service compris
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération